Päivien runko on joka päivä suunnilleen sama, mutta joka päivä on tullut myös jotain uutta. Tiskit, pöytien pyyhintä ja kahvilan kassa ovat joka päiväisiä työtehtäviäni, ja niiden parissa meni kaksi ensimmäistä päivää. Viikon aikana pääsin myös pesemään uunin, järjestelemään ja täyttämään limukaapin sekä jäätelöaltaan, purkamaan tukkukuormaa, pesemään jäähilejuomakoneen ja tekemään riisipiirakoita munavoilla ja sämpylöitä.